Resep: Enak Galantine Bu Ari

Galantine Bu Ari.

Anda bisa punya Galantine Bu Ari menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Galantine Bu Ari

1. Persiapkan 1 bungkus dari Galantine ayam/sapi (kalau saya pakai galantine sapi).
2. Ini 3 sdm dari Margarin/blueband.
3. Anda perlu 1 buah dari Bawang bombay kecil (cincang).
4. Ini 1/4 sdt dari Garam.
5. Anda perlu 1/4 bungkus dari Penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
6. Persiapkan 2 sdm dari Saus tiram.
7. Ini 5 buah dari Cabe setan.
8. Persiapkan 400 ml dari Air.
9. Anda perlu 4 sdm dari Kecap.
10. Persiapkan 6 sdm dari Saus sambal.
11. Anda perlu dari Bumbu halus:.
12. Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
13. Persiapkan 1/4 sdt dari Merica.
14. Anda perlu 2 buah dari Kemiri.
15. Ini 1/3 buah dari Pala.

Galantine Bu Ari instruksi

1. Iris galantine dan goreng. Sisihkan..
2. Cincang bawang bombay. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum dan berubah menjadi sedikit transparan..
3. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai tercium bau harum. Masukkan air, garam, kecap, saus tiram, saus sambal, dan penyedap rasa..
4. Masukkan cabe setan. Dan rebus sampai mendidih..
5. Optional: Galantine bisa di masukkan ke dalam saus atau tidak, sesuai selera. Jika mau di masukkan galantine bisa di goreng setengah matang. Dan bisa di masukkan 7menit setelah saus mendidih. Tapi jika tidak galantine bisa di goreng matang ya. (Sebenarnya saya suka di cemplungin, tp suami belum pernah makan galantine sama sekali. *boroboro galentine aja dia ga tau. Hahahah.* Jadi saya sajikan terpisah).