Cara Memasak Lezat Semur terong gelantin

Semur terong gelantin. Lihat juga resep Semur Telur Terong enak lainnya. Kali ini giliran semur terong daging giling yang bisa kamu olah. Sajian rumahan memang selalu bikin kangen!

Hmm, siapa bilang terong tidak cocok. Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Anda bisa masak Semur terong gelantin menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur terong gelantin

1. Ini 1 buah dari gelantin (iris serong).
2. Anda perlu 1 buah dari terong (potong potong) dan cuci bersih.
3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 1/2 potong dari gula jawa.
6. Anda perlu dari royco ayam.
7. Ini 2 gelas dari air.
8. Anda perlu 4 sendok dari kecap manis.
9. Ini 1 sdt sendok teh dari merica.
10. Ini 1 sdt sendok teh dari garam.
11. Ini dari minyak untuk menumis.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves. Semur terong yang ditambahkan bahan pelengkap seperti potongan daging sapi serta soun akan selalu memanjakan lidah. Cita rasanya yang enak akan membuat anda.

Semur terong gelantin instruksi

1. Haluskan bawang putih, merica dan garam (bumbu halus).
2. Iris tipis bawang merah.
3. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus dan irisan bawang merah hingga harum.
4. Tambahkan 2 gelas air, kecap, gula jawa dan sedikit royco ayam lalu biarkan hingga sedikit mendidih.
5. Masukan terong dan gelantin, aduk rata.
6. Tunggu sampai air surut atau sampai terong layu, jika belum layu tambahkan sedikit air.
7. Icip, jika kurang manis boleh ditambahkan sedikit kecap dan aduk rata tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

Minyak goreng / mentega : secukupnya. Bumbu semur adalah salah satu resep masakan tradisional yang sangat populer buat sebagian besar masyarakat negara kita. Warnanya yang khas dengan citarasa yang legit. Berikut resep cara memasak Semur Terong - Makanan bergizi Terong memiliki tekstur yang lembut, yang bisa dimasak menjadi berbagai macam lauk yang cukup enak dimulut. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.