Resep: Gurih Semur ayam bumbu bali

Semur ayam bumbu bali. Cara membuat ayam semur bali: Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong. Kemudian goreng ayam dan tahu; angkat dan sisihkan. Jika sudah, angkat dan kasih taburan daun bawang, daun sop dan daun goreng.

Yakni diantaranya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan sebagai. Cara Membuat Ayam Bumbu Bali Sederhana. Seperti biasa, jangan lupa cuci semua bahan yang akan digunakan terlebih dahulu sebelum digunakan. Anda bisa masak Semur ayam bumbu bali menggunakan 28 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Semur ayam bumbu bali

1. Anda perlu 1 kg dari daging ayam.
2. Ini 300 ml dari minyak goreng.
3. Persiapkan 1 ruas dari jahe, digeprek.
4. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
5. Ini 3 sdm dari saus tomat.
6. Anda perlu 3 sdm dari saus sambal.
7. Anda perlu 2 gelas dari air panas.
8. Anda perlu 1 sdt dari garam.
9. Ini dari Rempah-rempah:.
10. Ini 1 potong dari kayu manis.
11. Ini 5 butir dari cengkeh.
12. Anda perlu 4 butir dari kapulaga.
13. Anda perlu 2 buah dari bunga lawang.
14. Persiapkan dari Bumbu iris:.
15. Anda perlu 1 butir dari bawang bombai.
16. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
17. Ini 5 butir dari bawang merah.
18. Persiapkan 5 buah dari cabe merah.
19. Anda perlu 5 buah dari cabe hijau.
20. Ini 2 helai dari daun bawang.
21. Ini 1 buah dari tomat ukuran sedang.
22. Anda perlu dari Bumbu uleg:.
23. Anda perlu 1 sdt dari merica.
24. Ini 2 buah dari cabe merah.
25. Anda perlu 3 butir dari bawang merah.
26. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
27. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
28. Persiapkan 3 butir dari kemiri.

Sesekali aduk aduk kembali supaya semua bagian tercampur rata dan tidak gosong sampai bumbu bali meresap ke dalam dagingnya dan empuk. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.

Semur ayam bumbu bali instruksi

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang lalu sisihkan.
3. Iris semua bumbu iris, sisihkan.
4. Haluskan semua bumbu uleg, sisihkan.
5. Ambil 2 sendok sayur minyak bekas menggoreng ayam untuk menumis. Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih serta seruas jahe yang sudah digeprek sampai harum.
6. Masukkan cabe-cabean, garam, rempah-rempah, saus sausan serta kecap manis.
7. Masukkan ayam aduk rata. Tuang air panas lalu kecilkan api. Biarkan bumbu meresap dan ayam sampai empuk..
8. Tambahkan daun bawang, cek rasa. Matikan api.
9. Nikmati dengan nasi hangat. Siap2 boros nasi yaa... Hehe.

Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri.