Galantine Pindang.
Anda bisa masak Galantine Pindang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Galantine Pindang
- Ini 8 irisan dari galantin/rolade (resep sudah ada).
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang,potong.
- Ini 1 bh dari tomat,potong.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1 jempol dari lengkuas.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Persiapkan dari Tulangan ayam yg sdh direbus (opsi).
- Ini dari Bumbu : (ulek kasar).
- Persiapkan 2 bh dari cabe merah.
- Anda perlu 4 bh dari rawit merah.
- Ini 2 bh dari bawangmerah.
- Anda perlu 1 siung dari bawangputih.
- Persiapkan dari Minyak uti menumis.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Ini dari Garam,gula,kaldu jamur.
Galantine Pindang instruksi
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang..
- Masukkan air. Lalu serai,daunsalam dan lengkuas. Biarkan mendidih..
- Stlh mendidih, masukkan rolade,tulangan ayam. Bumbui garam,gula,kaldu bubuk. Aduk rata..
- Trakhir masukkan tomat dan daunbawang. Koreksi rasa. Angkat..
- Tuang ke dlm mangkok. Taburi bawang goreng. Sajikan..