Ayam bakar bumbu kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Siapkan bakaran ayam dan bara api panas. Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.
Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.
Anda bisa masak Ayam bakar bumbu kecap menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam bakar bumbu kecap
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 2 sdm dari kacang tanah yang sudah digoreng.
- Anda perlu dari Bumbu :.
- Anda perlu dari A. Ungkep ayam.
- Anda perlu 2 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 5 butir dari bawang putih.
- Ini 1 sdm dari Ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Ini 2 lmbr dari Daun salam.
- Ini 1 btg dari serai.
- Anda perlu 2 lmbr dari daun jeruk purut.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari B. Bumbu dihaluskan.
- Anda perlu 4 dari Bawang merah.
- Persiapkan 3 dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari Cabe.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.
Ayam bakar bumbu kecap langkah demi langkah
- Haluskan bumbu ungkep masak dan masukkan ayam.diungkep sampe airnya surut /sat..
- Haluskan bumbu B, kemudian tumis..
- Tiriskan ayam ungkep. Bakar api sedang. Diolesi dengan bumbu B yang sudah di tumis tadi. Bakar sampai matang..
- Haluskan kacang goreng tambahkan bumbu B dan kecap manis sesuai selera..
- Ayam bakar dan bumbu kecap siap dihidangkan.
Bumbu rujak biasanya menggunakan bumbu kacang dengan campuran gula merah serta garam, petis, dan kecap. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Berikut cara membuat resep ayam bakar bekakak. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.