Galantine Sapi isi telur. Niat bikin galantine ini sebenernya karena pengen bikin Selat Solo. Menu favorit keluarga ku, emang buatnya agak ribet tapi hasilnya itu loh memuaskan sekali & masakan ini cocok di hidangkan saat ada acara di rmh & utk di jual jg isa ( boleh. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.

Galantin atau galantine merupakan makanan yang berasal dari Perancis. Konon makanan ini sudah ada semenjak ratusan tahun yang lalu. Nah itulah resep galantin daging sapi yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Anda bisa punya Galantine Sapi isi telur menggunakan 33 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Galantine Sapi isi telur

Anda perlu 250 gr dari daging sapi giling, cuci bersih.
Ini 1/2 sdm dari bwg putih goreng (haluskan).
Ini 1.5 sdm dari bwg merah goreng (haluskan).
Ini 1.5 lembar dari roti tawar (tnp kulit).
Persiapkan 40 ml dari susu cair.
Ini 4 butir dari telur ayam (rebus, untuk isian).
Ini 1 butir dari telur ayam (kocok lepas).
Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
Ini 1/4 sdt dari merica.
Ini 1 sdt dari kaldu sapi.
Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
Ini dari Saus.
Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay, cincang.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cincang.
Anda perlu 2 sdm dari margarin.
Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
Ini 1 sdm dari kecap asin.
Ini 1 sdt dari kecap inggris.
Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
Ini 500 ml dari air.
Persiapkan secukupnya dari garam gula pala.
Ini 2 sdm dari maizena.
Persiapkan 2 siung dari bwg putih cincang.
Persiapkan dari Pelengkap.
Anda perlu Secukupnya dari buncis (rebus).
Persiapkan 1 batang dari wortel (rebus).
Anda perlu 1-2 buah dari kentang (rendam air garam, goreng).
Persiapkan dari Bahan pelapis galantine.
Ini Secukupnya dari tepung panir.
Persiapkan 1 butir dari telur (kocok).

Makanan bernutrisi dan lezat ini sangat cocok disajikan saat. Saat membentuk adonan galantine anda dapat menyisipkan bahan isi di dalamnya seperti potongan telur rebus atau sisipan bahan lain kesukaan anda. Sup Galantine merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Galantine.

Galantine Sapi isi telur instruksi

Celupkan roti tawar ke dlm susu lalu lumatkan.. campur semua bahan galantine kecuali telur rebus..aduk rata.
Lalu bungkus telur rebus (yg sudah dikupas) dng adonan daging yg sudah dibumbui.. bungkus tipis aja asal tertutup...
Lalu bungkus semua dng alumunium foil.. kukus 45-60mnt..tusuk dng tusuk gigi, kalau tdk ada yg menempel berarti sudah matang..
Lapisi dng telur kocok kmdn gulung ke tepung panir.. lalu goreng ke minyak panas sbentar aja krn dlmnya uda matang.
Untuk sausnya, panaskan margarin.. tumis bawang putih & bwg bombay.. klo sudah layu, masukkan air & bumbu lainnya.. test rasa, jika sudah pas beri maizena yg sudah diencerkan.
Siap disajikan dng bahan pelengkap...

Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging sapi yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Cari produk Makanan Instan Kaleng Galantine ini dibuat dari daging ayam, daging sapi, hati ayam, dan telur. Bahan tersebut diolah jadi satu, lalu digulung dan digoreng dengan tepung roti. We accept order for Galantine (Bistik Sapi). Free Delivery Order Only For SURABAYA ^^.