Galantine. A galantine is a French dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Ballottines and galantines are classical dishes of deboned chicken meat wrapped in its own skin along with other ingredients, and then poached or braised. Перевод слова galantine, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания. With massive charged power and the ability to hit up to five foes in a single swing, the Galatine sword is the heavy artillery of melee weapons.

Define galantine. galantine synonyms, galantine pronunciation, galantine translation, English dictionary definition of galantine. n. A dish of boned, stuffed meat or fish that is poached and served. Information and translations of GALANTINE in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Anda bisa masak Galantine menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Galantine

Anda perlu 350 gr dari fillet ayam, cincang.
Ini 1/2 siung dari bawang bombay, cincang, tumis.
Ini 3 siung dari bawang putih, cincang, tumis.
Persiapkan 1 sdt dari garam.
Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
Persiapkan dari Saus:.
Ini 1/2 siung dari bawang bombay cincang.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih cincang.
Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
Persiapkan 2 sdm dari kecap inggris.
Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
Ini 400 ml dari air.
Anda perlu 1/2 st dari garam.
Ini 1/2 sdt dari merica.
Persiapkan 1 sdt dari Maizena + air utk mengentalkan.
Ini 1 sdm dari margarin utk menumis.

Galantine definition, a dish of boned poultry, wrapped in its skin and poached in gelatin stock, pressed, and served cold with aspic or its own jelly. From Old French galentine, galantine, variant of galatine, from Latin gelāta ("frozen") + Old French -ine. Middle English galentine from Old French from Medieval Latin galatina. galantine [ˈɡælənti:n]Существительное. galantine / galantines. Galantine definition: a cold dish of meat or poultry , which is boned, cooked, stuffed , then pressed into a.

Galantine langkah demi langkah

Campur semua bahan galantine. Aduk hingga tercampur rata..
Bentangkan selembar alumunium foil, olesi minyak. Simpan 1/2 bagian adonan di atasnya, gulung, puntir ujung aluminium foil nya. Tusuk2 dgn tusuk gigi..
Buat lagi dengan sisa adonan. Kukus 1/2 jam hingga matang..
Jelang dihidangkan boleh dipanir dulu lalu goreng, atau langsung digoreng sebentar saja hingga bagian luarnya kecoklatan..
Saus: Tumis bawang Bombay dan bawang putih, masukkan kecap, kecap Inggris, saus tomat dan bahan lain, masak hingga mendidih. Kentalkan dengan maizena..

Meaning, pronunciation, translations and examples. Транскрипция и произношение слова "galantine" в британском и американском вариантах. Подробный перевод и примеры. Galantine is a way of preparing and presenting meat. Though now a Galantine is mostly made with fowl, particularly chicken, early recipes for Galantine were eel (unstuffed) in jelly, or later, stuffed. Besides the galantine, there's another dish in French cuisine with a similar sounding name: ballotine. Judging from some of the recipes I've found, the two terms can refer to the same dish.