Resep: Sempurna Galantin daging sapi

Resep, Masakan and Nusantara.

Galantin daging sapi. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.

Galantin daging sapi Penasaran dan ingin mencoba resep galantin untuk. Galantin tak hanya dapat dibuat dengan daging sapi, namun dapat pula dibuat dengan menggunakan daging ayam, ikan, bahkan tahu. Kali ini, kami bagikan resep Galantin yang terbuat dari daging sapi. Anda bisa masak Galantin daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Galantin daging sapi

  1. Ini dari Bahan isi :.
  2. Ini 500 gram dari daging sapi giling.
  3. Ini dari parutan sayur (optional, kali ini saya blm pakai sayur).
  4. Persiapkan dari gula pasir.
  5. Persiapkan 5-10 sdm dari tepung roti (kalau mau rasanya sapi banget ya tepung rotinya dikit aja, ini bisa diganti pakai roti tawar).
  6. Anda perlu dari garam.
  7. Anda perlu dari bawang putih.
  8. Anda perlu dari bubuk pala (saya skip karena ngga punya haha).
  9. Persiapkan 3 butir dari telur ayam kampung.
  10. Anda perlu secukupnya dari bubuk kaldu.
  11. Ini dari Merica.
  12. Ini dari bahan kulit :.
  13. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
  14. Persiapkan 2-3 butir dari telur ayam kampung.
  15. Persiapkan dari garam.

Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging kambing dan lain sebagainya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.

Galantin daging sapi langkah demi langkah

  1. Campur semua bahan isi aduk sampai rata, koreksi rasa.
  2. Campur bahan kulit, koreksi rasa.
  3. Dadar tipis2 adonan kulit galantin.
  4. Setelah kulit matang, ratakan adonan isi di atas kulit galantin.
  5. Gulung lalu bungkus dgn plastik/daun pisang/aluminium foil.
  6. Kukus selama 30 menit.
  7. Angkat, lalu goreng atau masukkan ke freezer.

Sebenarnya resep galatine daging sapi dan ayam yang saya posting kali ini hendak saya masukkan Anda bisa menggunakan campuran daging sapi dan ayam atau hanya salah satu dari keduanya. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. ku bikin yang pakai full daging sapi bahannya. Dendeng ini terbuat dari potongan daging sapi yag diiris tipis, kemudian dikeringkan atau dijemur, lalu digoreng dan. Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.