Resep: Sedap Galantine Daging

Galantine Daging.

Anda bisa punya Galantine Daging menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Galantine Daging

1. Anda perlu 200 gr dari daging sapi, giling.
2. Persiapkan 150 gr dari daging ayam, giling.
3. Anda perlu 5 sdm dari tepung panir halus/roti tawar, buang pinggirannya.
4. Ini 1 sdm dari kecap inggris (boleh skip).
5. Persiapkan 1 btr dari telur, kocok lepas.
6. Persiapkan 1 sdm dari margarin.
7. Persiapkan dari Bumbu halus :.
8. Ini 5 bh dari bawang putih.
9. Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
10. Persiapkan 1/2 bh dari pala.
11. Anda perlu 1 sdm dari garam.
12. Ini 1/2 sdt dari gula.
13. Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk (optional).

Galantine Daging instruksi

1. Campur dan uleni semua bahan, bumbu, kecuali telur. Pastikan tepung panir benar2 lumer dan menyatu dgn adonan..
2. Tambahkan telur yg sudah di kocok lepas. Aduk rata& uleni hingga benar2 kalis..
3. Koreksi rasa dl sebelum dikukus dgn cara menggoreng sedikit adonan..
4. Terakhir, tambahkan margarin. Aduk rata. Bungkus adonan dgn daun pisang kemudian kukus kurleb 30menit/hingga matang. Angkat& sajikan.