Galantin Sosis. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Galantin, tidak hanya menawarkan rasa yang nikmat saja, tetapi galantin juga mengandung beragam gizi atau nutrisi di dalamnya. Sate Seafood Bang Udin Gawan, Sosis Pedas Nampol, Bakso Ikan, Galantin, Tempura, Ceker, Cumi Cumi.
Galantine ingilizcede ne demek, Galantine nerede nasıl kullanılır?
Cold cuts : Domuz eti ürünleri.
Sosis. (kanada & abd) pişirilmiş soğuk et dilimleri (salam, hindi, ciğerli sosis, sucuk, jambon.
Anda bisa masak Galantin Sosis menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Galantin Sosis
- Anda perlu 250 gram dari ayam giling.
- Ini 2 sdm munjung dari tepung panir.
- Anda perlu 2 sdm munjung dari tepung maizena / tapioka.
- Ini 1/2 butir dari bawang bombai.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini Secukupnya dari pala.
- Persiapkan Secukupnya dari merica.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
- Persiapkan dari Kaldu secukupnya bila suka.
- Anda perlu 2 buah dari sosis.
- Persiapkan dari Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Galantin bisa diolah menjadi menu masakan yang bervariasi lho! Galantin terbuat dari olahan daging sapi atau ayam yang dicampur dengan roti tawar atau tepung roti. Galantin merupakan hidangan berbahan dasar daging yang dicampur dengan telur ayam dan tepung roti, lalu diberi bumbu-bumbu agar terasa lebih nikmat.
Galantin Sosis langkah demi langkah
- Iris dadu bawang bombai..
- Haluskan bawang putih, merica, pala bisa sekaligus ditambahkan garam, gula..
- Campur ayam giling, tepung panir, maizena, bumbu halus dan kaldu, aduk dengan spatula atau diremas dengan tangan. Tunggu sebentar agar bumbu merasuk di ayam..
- Siapkan daun pisang, bagi adonan menjadi 2, lalu tata di daun, bagian tengah diberi sosis, lalu gulung seperti lontong dan diikat bagian ujungnya dengan tusuk gigi.
- Siapkan kukusan, beri air yang cukup lalu kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin agar padat sebelum disajikan..
- Iris2 dan bisa dinikmati bersama sayur Sup atau semur..💖💖.
Only the sosis solo and galantin were delicious. Definitely will not come back here the next time I visit Solo. Başlangıçta bir tavuğun kemiklerini çıkartıp daha sonra kıyılmış balık, domuz eti yağı, domuz yağı ve diğer bileşenler ile. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih.