Resep: Lezat Galantin Udang

Galantin Udang.

Anda bisa masak Galantin Udang menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Galantin Udang

1. Ini dari Udang kupas cincang.
2. Anda perlu Sedikit dari ayam di cincang.
3. Ini dari Sosis.
4. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
5. Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu.
6. Ini 3 siung dari bawang putih cincang.
7. Ini 1 sdt dari kaldu ayam.
8. Ini 1 bh dari plastik/daun pisang.
9. Ini 3 bh dari telur ayam.

Galantin Udang instruksi

1. Masukan udang, ayam, tepung maizena, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, gula sedikit, bumbu penyedap, 1 bh telur, air secukupnya ke dalam mangkok dan aduk (jgn terlalu encer/kental).
2. Setelah itu masukan ke dlm plastik bening/daun pisang dan letak sosis di tengah" adonan. Dan kukus selama 15menit.
3. Kemudian angkat gelantin dan potong. Kocok 2 bh telur dan celupkan gelantin dan goreng..