Ayam Bakar Kecap Mentega. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate ayam, banyak sekali variasi resep masak ayam yang beredar di tengah kita. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang Jika rasa sudah pas, maka siapkan teflon panggang yang sudah diolesi sedikit minyak atau margarin / mentega.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap Mentega menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bakar Kecap Mentega
- Persiapkan 1/2 bagian dari Ayam kampung / 1/2 kg ayam potong.
- Anda perlu 500 ml dari air kelapa tua.
- Persiapkan 1 btg dari Serai geprek.
- Ini 1 ruas dari Laos/lengkuas geprek.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 4 sdm dari air asam jawa.
- Ini dari Kecap manis.
- Ini 1 sdm dari Gula merah iris.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 6 butir dari bawang merah.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari penuh ketumbar.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar Masih seputar masakan ayam, misalnya saja ada resep ayam goreng mentega yang sekarang sedang ngetrend di kalangan ibu ibu arisan, dan. Resep Ayam Bakar Kecap enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam Bakar Kecap Mentega instruksi
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Kalau ayam kampung iris2 bagian dagingnya seperti akan menggoreng ikan ya mam...biar lebih cepat empuk dan bumbu bisa lebih meresap. Kalau pakai ayam potong bisa biasa aja karna ayam potong lebih mudah empuk..
- Haluskan bumbu dengan uleg an. (Saya lebih suja uleg karna menurut saya hasil bumbu nya kalau di tumis jadi lebih enak 😆).
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, Laos, daun jeruk. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukan ayam dan uleni dengan bumbu hingga tercampur rata..
- Masukan air kelapa tua, air asam jawa, gula merah, garam, penyedap & kecap manis. Lalu ungkep dengan api kecil (untuk ayam kampung) dan api sedanh (utk ayam potong)..
- Ungkep hingga air mengering..
- Siapkan penjepit bakaran. Bisa bakar di atas kompor demgan api sangat kecil...atau pakai arang...pakai teflon juga bisa....
- Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkep tadi dengan mentega. bakar sampai kegosong2 an..
- Siap di hidangkan bersama nasi sambal & lalapan.😊.
Bakar ayam di atas bara arang sambil olesi mentega. Sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambal kecap. Resep Ayam Kecap Mentega yang gurih dan juga empuk ! Resep Ayam Bakar Mentega yang Bumbunya Meresap Sempurna Sampai ke Tulang Wah, kalau buat Ayam Bakar Mentega ini Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu Tambahkan kecap manis secukupnya,gula secukupnya dan aduk rata. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own.