Resep: Enak Ayam sisit pedas bumbu Bali

Ayam sisit pedas bumbu Bali. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu.

You can omit the chilly if you don't like spicy foods. Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain. Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Anda bisa masak Ayam sisit pedas bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam sisit pedas bumbu Bali

1. Anda perlu 1/2 kg dari filet ayam.
2. Ini 2 lembar dari daun jeruk buang batangnya.
3. Ini 2 batang dari sereh.
4. Ini 1 sdm dari santan bubuk.
5. Persiapkan dari Air jeruk nipis.
6. Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
7. Ini 5 buah dari cabai rawit iris kasar.
8. Anda perlu dari Gula secukupnya (optional).
9. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
10. Anda perlu dari Bumbu halus :.
11. Persiapkan 10 buah dari cabai rawit.
12. Ini 5 buah dari cabai merah.
13. Anda perlu 2 buah dari kemiri.
14. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
15. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
16. Anda perlu 1 buah dari terasi bakar.
17. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
18. Anda perlu 1 cm dari kencur.

Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.

Ayam sisit pedas bumbu Bali instruksi

1. Rebus ayam kurang lebih 3 menit, setelah matang suwir - suwir.
2. Haluskan semua bumbu, sisihkan.
3. Panaskan minyak, masukan sereh, dan daun jeruk, tumis hingga harum..
4. Masukan bumbu halus dan irisan cabai,gula, kaldu bubuk dan santan bubuk tumis hingga matang dan bau langunya hilang.
5. Masukan ayam suwir aduk rata, masak hingga bumbu meresap..
6. Tambahkan air perasan jeruk nipis, sajikan..

Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan. Termasuk gunakan cabai yang bakal bikin olahan daging ayam semakin menggugah selera.