Galantine Ayam. Resep ini pasti jadi, dan sudah di coba, asal takarannya sesuai ya. Galantin daging ayam, enak, mudah membuat sendiri untuk hidangan harian atau arisan. Dilengkapi cara membuat sausnya dan cara menghidangkannya.

Nah, simak resep ayam galantine ala Yummy berikut ini! Masukkan bahan ayam ke dalam satu wadah, lalu aduk merata. Top free images & vectors for Galantine ayam in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Anda bisa punya Galantine Ayam menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Galantine Ayam

Anda perlu dari Untuk Galantine:.
Anda perlu 300 gram dari fillet dada ayam.
Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
Anda perlu 1/2 dari bawang bombay, cincang halus.
Persiapkan 1 dari putih telur (kalau telurnya besar. kalau kecil pakai 2).
Ini 2 sdm dari kecap asin.
Anda perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
Anda perlu 40 gram dari tepung roti.
Anda perlu secukupnya dari garam dan gula.
Ini dari Untuk Sausnya:.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
Persiapkan 1/2 dari bawang bombay, potong memanjang.
Ini 1 1/2 sdt dari kecap manis.
Ini 1 sdm dari kecap asin/kecap inggris.
Anda perlu 4 sdm dari saus tomat.
Ini secukupnya dari garam, gula, dan blackpepper.
Persiapkan 150 ml dari air.
Persiapkan secukupnya dari maizena.

Galantine Daging Sapi & Ayam dengan Sayuran Rebus dan Kentang Goreng. Resep dengan petunjuk video: Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki. Lihat juga resep Galantin ayam & sapi enak lainnya. Pas ada daging sapi lebih pada saat kurban dibuat stock frezzer galantine saja.

Galantine Ayam langkah demi langkah

Galantine: Haluskan daging ayam, bawang putih, pala, lada, garam, dan gula menggunakan food processor..
Pindahkan adonan ayam ke dalam wadah lain, lalu campurkan tepung roti, kecap asin, dan putih telur hingga rata..
Gulung adonan menggunakan daun pisang/aluminium foil membentuk seperti lontong. Kukus hingga matang (kurang lebih 20 menit di api sedang). Jangan menggunakan plastik untuk menggulung adonan ayam, karena plastik tidak aman digunakan pada suhu tinggi..
Lepas adonan galantine dari aluminium foil/daun pisang, biarkan dingin, lalu goreng/pan seared hingga luarnya berwarna kuning kecoklatan. Potong sesuai selera..
Saus: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tomat. aduk rata..
Tambahkan air, lalu masukkan garam, gula, dan lada hitam. Masak hingga mendidih..
Tambahkan maizena hingga saus mengental. Matikan api..
Sajikan galantine dan sausnya dengan setup sayuran. Selamat mencoba..

Campurkan ayam/ikan giling dengan telur, tapioka/kanji, kaldu, dan bumbu. Agar terasa semakin oriental, bumbu wajibnya adalah bawang putih dan minyak wijen. Galantine ini ada juga yang biasa menyebutnya dengan nama Rolade. With massive charged power and the ability to hit up to five foes in a single swing, the Galatine sword is the heavy artillery of melee weapons. The Galatine is a heavy greatsword boasting impressive attack speed for a heavy blade, falling short in critical chance.