Resep: Sedap Ayam Bakar Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

  1. Persiapkan 2 bagian dari paha ayam.
  2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis ukuran kecil.
  3. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  4. Anda perlu 1 batang dari serai, di geprek.
  5. Ini 3 sendok dari kecap manis.
  6. Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  7. Persiapkan 300 ml dari air.
  8. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  9. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
  10. Ini dari Bumbu Halus:.
  11. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  12. Ini 3 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
  14. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  15. Persiapkan dari Bahan Olesan:.
  16. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
  17. Ini 1 sdm dari minyak goreng.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap instruksi

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
  2. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 20 menit, bilas kembali.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lada bubuk sampai harum.
  4. Kemudian tambahkan ayam, aduk rata, tambahkan air, garam dan kecap, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sampai ayam matang, bumbunya meresap dan kuahnya menyusut.
  5. Buat bahan olesan untuk bakaran : Campurkan minyak goreng dan kecap, aduk rata, sisihkan.
  6. Oleskan tipis minyak goreng pada teflon, panggang ayam, sesekali di oles dengan minyak. Gunakan api kecil. Matikan kompor. Ayam bakar kecap siap disajikan 😊.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.