Galantin Ayam. Galantin ayam yang lembut, gurih, dan lezat berbumbu ini cocok sekali untuk sajian istimewa ataupun stok makanan beku di freezer! Udah mulai bingung ya mau masak apa? Nih aku kasih referensi menu biar gak bosen 😅.
Resep 'galantin ayam susu' paling teruji.
Galantin adalah masakan yang terbuat dari tepung panir atau tepung roti yang dicampur dengan Jika anda penasaran dengan rasa masakan galantin ayam ini, anda bisa membuatnya sendiri.
Galantin merupakan makanan yang terbuat dari daging yang telah digiling hingga halus kemudian dibentuk Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging. galantin komplet gini.
Anda bisa punya Galantin Ayam menggunakan 28 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Galantin Ayam
- Persiapkan dari Bahan galantin.
- Ini 200 gr dari fillet dada ayam.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 sdt dari tepung tapioka.
- Ini 2 sdm dari tepung roti kasar.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng galantin.
- Persiapkan dari Bahan saus.
- Ini 1 sdm dari margarin.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih, haluskan.
- Ini 1/4 bh dari bawang bombay, iris.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari saus tomat.
- Ini 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Ini 300 ml dari air.
- Anda perlu 3 sdt dari tepung maizena, larutkan dengan 3 sdt air.
- Persiapkan dari Pelengkap.
- Anda perlu 100 gr dari wortel, potong memanjang.
- Anda perlu 100 gr dari buncis, potong 4 cm.
- Persiapkan 50 gr dari brokoli.
Melayani Partai Besar dan Kecil, Buat Acara Pesta atau Syukuran Premium Rasa yang kami berikan tidak akan mengecewakan Anda. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya. Galantin, campur ayam giling, sosis sapi, susu bubuk, bawang goreng, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.
Galantin Ayam langkah demi langkah
- Campur semua bahan galantin kecuali minyak goreng. Lalu blender sampai halus..
- Siapkan kertas roti, bungkus adonan galantin, gulung seperti membuat lontong..
- Lalu kukus bersama pelengkap wortel, buncis, dan brokoli. Kukus galantin selama 20 menit. Untuk sayur brokoli kukus 5 menit, wortel dan buncis kukus 10 menit. Setelah matang angkat brokoli, buncis, wortel dan galantine..
- Potong - potong galantin lalu goreng..
- Cara membuat saus : Panaskan margarine tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, kaldu jamur bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Aduk, tunggu hingga mendidih, larutan tepung maizena. Aduk, sampai mendidih dan mengental..
- Penyajian : Tata potongan galantin dalam piring, tambahkan wortel, buncis dan brokoli kukus. Siram dengan sausnya..
Cara Membuat Galantin Daging Ayam dan Sapi Resep Solo. Galantin daging sapi cincang, Dengan pelengkap sayuran rebus, Dan kentang goreng.. Suara.com - Galantin merupakan salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan roti tawar. Salah satu varian galantin ialah Sup Galantin, masakan khas Kota Solo yang dijamin dapat. Sup matahari ini berisi galantin ayam yang dicampur dengan berbagai macam jamur serta wortel Abon Mesran merupakan makanan kering khas solo yang terbuat dari olahan daging ayam atau sapi.
