Ayam bakar kecap dan jintan (teflon). Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Banyak penjual masakan ayam bakar kecap, ayam bakar taliwang dan yang lainnya yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya.
Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Anda bisa masak Ayam bakar kecap dan jintan (teflon) menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam bakar kecap dan jintan (teflon)
- Ini 1 ekor dari ayam kampung.
- Persiapkan dari Sereh.
- Ini dari Daun salam.
- Ini dari Kecap.
- Anda perlu dari Gula aren.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung dari Bawang merah.
- Ini 5 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu sdt dari Jinten sejung.
- Anda perlu 1 sdt dari Merica.
- Ini seujung sdt dari Ketumbar.
- Anda perlu seujung jari kelingking dari Kunyit.
- Ini 2 buah dari cabe merah besar.
- Ini dari Garam.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Bila Anda ingin menggunakan Teflon untuk memanggang, Anda sebaiknya tidak menambahkan. Cara membuat ayam bakar kecap: Daging ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Ayam bakar kecap dan jintan (teflon) instruksi
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sereh dan daun salam.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan ayam lalu tambahkan air sampe semua ayam terendam.
- Tunggu sampe air kesat.
- Lalu panggang ayam di atas teflon.
Ini salah satu makanan ayam bakar yang paling banyak di sukai oleh orang sumatera dan sekitarnya. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Sahabat Dream tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven.