Cara Memasak Sempurna Ayam Suir Bumbu Bali Pedas

Ayam Suir Bumbu Bali Pedas. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain.

Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Anda bisa masak Ayam Suir Bumbu Bali Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Suir Bumbu Bali Pedas

1. Persiapkan 250 gr dari Ayam Fillet.
2. Anda perlu 2 lmbr dari Daun Jeruk.
3. Anda perlu 1 lmbr dari Daun Salam.
4. Persiapkan 1 btng dari Sereh (Geprek).
5. Ini 2 sdm dari Gula.
6. Ini 1 sdt dari garam.
7. Persiapkan 300 ml dari air.
8. Ini dari Bumbu Halus :.
9. Ini 10 pcs dari Cabe Rawit Merah.
10. Ini 20 pcs dari Cabe Merah Keriting.
11. Persiapkan 2 siung dari Bawang Putih.
12. Anda perlu 4 siung dari Bawang Merah.
13. Ini 2 siung dari Kemiri.
14. Ini 1 ruas dari Jahe.
15. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.

Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Level pedasnya boleh kok disesuaikan dengan selera. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.

Ayam Suir Bumbu Bali Pedas langkah demi langkah

1. Rebus ayam sampai matang, lalu suir-suir..
2. Tumis Bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
3. Masukan garam dan gula, koreksi rasa..
4. Masukan ayam suir, aduk sampai bumbu mengering..
5. Plating dan Ayam Suir Bumbu Pedas siap disajikan..

Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Ini bisa dilihat dari keringat yang bercucuran beberapa saat setelah menikmatinya.