Galantin ayam saus asam manis. Sup Galantin Ayam Solo. foto: Instagram/@banususanto. Galantin ayam yang lembut, gurih, dan lezat berbumbu ini cocok sekali untuk sajian istimewa ataupun stok makanan beku di freezer! Selain disajikan bersama mixed vegetables dan saus gurih, galantin juga tak kalah sedap disajikan bersama sup sayuran berkaldu gurih seperti resep berikut ini.
Lihat juga resep Galantin ayam & sapi enak lainnya.
Perdana coba bikin sausnya, galantinnya beli jadi.
Sausnya bisa pakai saus asam manis, saus galantin atau dicocolin ke saus t.
Anda bisa punya Galantin ayam saus asam manis menggunakan 26 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Galantin ayam saus asam manis
- Persiapkan 250 gr dari daging ayam, blender halus.
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 4 sdm dari tepung roti.
- Ini 1 sdm dari tapioka.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari pala bubuk.
- Ini 4 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Ini dari bahan saus asam manis :.
- Ini 2 buah dari tomat merah.
- Persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan 300 ml dari air.
- Ini 1/2 buah dari bawang bombay, iris memanjang.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 sdt dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari saus sambal.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari merica.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk jika suka.
- Persiapkan beberapa tetes dari cuka masak.
- Anda perlu dari bahan pelengkap :.
- Anda perlu dari kentang goreng.
- Persiapkan dari buncis rebus.
- Ini dari wortel rebus.
Cara Membuat Ayam Koloke Saus Asam Manis : Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet dengan garam, merica. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Yang pasti, membuat saus dalam resep ayam asam manis ini ternyata nggak sulit kok. Ayam katsu saus asam manis ini akan lebih nikmat disajikan dengan kentang goreng atau.
Galantin ayam saus asam manis instruksi
- Galantin : campur semua bahan menjadi satu adonan. Tes rasa dengan cara digoreng sedikit, sesuaikan rasanya..
- Panaskan kukusan, bungkus galantin dengan aluminium foil atau daun pisang, dibentuk seperti lontong. Kukus kurleb 30 menit sampai matang dan keras. Dinginkan..
- Panaskan minyak. Goreng galantin hingga kecoklatan. Potong-potong, sajikan dengan saus dan pelengkap..
- Cara membuat saus asam manis :.
- Rebus tomat, kupas kulitnya. Blender/haluskan dengan bawang putih.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai transparan.
- Lalu masukkan tomat halus, tumis sebentar, masukkan air, aduk..
- Setelah mendidih saus tomat, saus sambal, gulgar, merica. Aduk rata..
- Kentalkan dengan larutan maizena..
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.