Bola-bola Galantin Ayam.
Anda bisa punya Bola-bola Galantin Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bola-bola Galantin Ayam
- Anda perlu 500 gr dari daging dada ayam.
- Ini 100 gr dari tepung pangko.
- Anda perlu 8 btr dari bawang putih.
- Persiapkan 1 biji dari pala.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 3 sdt dari garam.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 50 ml dari susu cair.
- Anda perlu 2 btr dari telur ayam.
- Anda perlu dari Air untuk merebus.
Bola-bola Galantin Ayam langkah demi langkah
- Haluskan bumbu..
- Blender daging ayam. Campur dengan bumbu halus..
- Tambahkan susu dan telur. Campur dengan tepung pangko hingga adonan bisa dibentuk..
- Ambil sesendok adonan. Kemudian bentuk bola..
- Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Tiriskan. Bola-bola galantin siap digunakan untuk sup atau selat solo. Resep selat solo nya menyusul ya mom!.