Galantin Ayam. Galantin ayam yang lembut, gurih, dan lezat berbumbu ini cocok sekali untuk sajian istimewa ataupun stok makanan beku di freezer! Udah mulai bingung ya mau masak apa? Nih aku kasih referensi menu biar gak bosen 😅.
Resep 'galantin ayam susu' paling teruji.
Galantin adalah masakan yang terbuat dari tepung panir atau tepung roti yang dicampur dengan Jika anda penasaran dengan rasa masakan galantin ayam ini, anda bisa membuatnya sendiri.
Galantin merupakan makanan yang terbuat dari daging yang telah digiling hingga halus kemudian dibentuk Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging. galantin komplet gini.
Anda bisa punya Galantin Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Galantin Ayam
- Anda perlu 500 gram dari ayam bagian dada, buang tulangnya.
- Anda perlu 8-10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan 250 gram dari tepung roti/panir yang halus (dipakai setengahnya saja).
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini 1 sdm dari Kaldu ayam bubuk.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari MSG / micin (bisa skip).
- Anda perlu 1 keping dari kecil gula jawa.
Melayani Partai Besar dan Kecil, Buat Acara Pesta atau Syukuran Premium Rasa yang kami berikan tidak akan mengecewakan Anda. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya. Galantin, campur ayam giling, sosis sapi, susu bubuk, bawang goreng, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.
Galantin Ayam instruksi
- Semua bahan diatas dihaluskan, boleh dihaluskan sendiri pakai blender,boleh dbwa ke penggilingan daging (kalau ini sya bawa ke penggilingan daging).
- Di cek rasa, jika dirasa kurang keset adonanya bisa ditambahkan sedikit demi sedikit tepung roti nya, sampai adonan jdi keset.
- Siapkan kukusan, tuang adonan dalam wadah/loyang, atau bisa juga pakai kantong plastik, atau pakai daun pisang seperti bikin lemper (klo sya itu pingin bntuk bulat2, jdinya sy pke kantong plastik es kecil yg tebal, lalu sy tusuk2 pke garpu).
- Lalu jika kukusan sudah panas, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit.
- Jika sudah matang, angkat dan tunggu supaya dingin, potong2 sesuai selera, bisa langsung digoreng pakai telur, atau di simpan di kulkas.
- Selamat mencoba moms🤗.
Cara Membuat Galantin Daging Ayam dan Sapi Resep Solo. Galantin daging sapi cincang, Dengan pelengkap sayuran rebus, Dan kentang goreng.. Suara.com - Galantin merupakan salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan roti tawar. Salah satu varian galantin ialah Sup Galantin, masakan khas Kota Solo yang dijamin dapat. Sup matahari ini berisi galantin ayam yang dicampur dengan berbagai macam jamur serta wortel Abon Mesran merupakan makanan kering khas solo yang terbuat dari olahan daging ayam atau sapi.
