Galantin Ayam.
Anda bisa masak Galantin Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Galantin Ayam
- Ini 1/2 ekor dari ayam potong.
- Persiapkan dari Daun pisang.
- Anda perlu 7 sdm dari tepung panir.
- Ini 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 bungkus dari masako rasa ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
Galantin Ayam langkah demi langkah
- Cuci Bersih ayam kemudian ambil dagingnya saja. Blender. Tiriskan.
- Iris tipis bawang merah Dan bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Siap kan bumbu ulen untuk ayam. 1sdm kecap, 1sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, 1 bungkus masako rasa ayam.
- Blender tepung panir bersama bawang merah Dan bawang putih goreng.
- Campur ayam dengan bumbu ulen. Uleni sampai Ter campur rata. Kemudian masukkan juga tepung panir yg udah di mix bersama bawang merah putih goreng.
- Bungkus dengan daun pisang menywrupai bentuk lontong dan kukus selama 30 menit. Setelah matang bisa di potong2 Dan di goreng jika akan dimakan.