Resep: Lezat Galantin Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Galantin Ayam.

Galantin Ayam Anda bisa masak Galantin Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Galantin Ayam

  1. Ini 1/2 ekor dari ayam potong.
  2. Persiapkan dari Daun pisang.
  3. Anda perlu 7 sdm dari tepung panir.
  4. Ini 1 butir dari telur ayam.
  5. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 bungkus dari masako rasa ayam.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  9. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  10. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  11. Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.

Galantin Ayam langkah demi langkah

  1. Cuci Bersih ayam kemudian ambil dagingnya saja. Blender. Tiriskan.
  2. Iris tipis bawang merah Dan bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan.
  3. Siap kan bumbu ulen untuk ayam. 1sdm kecap, 1sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, 1 bungkus masako rasa ayam.
  4. Blender tepung panir bersama bawang merah Dan bawang putih goreng.
  5. Campur ayam dengan bumbu ulen. Uleni sampai Ter campur rata. Kemudian masukkan juga tepung panir yg udah di mix bersama bawang merah putih goreng.
  6. Bungkus dengan daun pisang menywrupai bentuk lontong dan kukus selama 30 menit. Setelah matang bisa di potong2 Dan di goreng jika akan dimakan.