Cara Mempersiapkan Enak Ayam panggang dengan sayuran

Ayam panggang dengan sayuran.

Anda bisa punya Ayam panggang dengan sayuran menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam panggang dengan sayuran

1. Ini 6 buah dari Paha ayam ( bisa dgn atau tanpa tulang), dibersihkan lalu tiriskan hingga kering.
2. Ini secukupnya dari Garam.
3. Anda perlu secukupnya dari merica.
4. Persiapkan 2 tangkai dari daun rosemerry.
5. Anda perlu 2 tangkai dari daun thyme.
6. Anda perlu 2 sdm dari air jeruk lemon.
7. Persiapkan 2 bh dari kentang, bersihkan, tdk usah dikupas potong bagi 4.
8. Ini 1 bh dari wortel import, kupas, potong kotak2 besar.
9. Persiapkan 1 bh dari brokoli.
10. Persiapkan 1/2 bh dari bwg bombay.
11. Anda perlu 1/2 bh dari paprika merah, kuning, hijau (optional).

Ayam panggang dengan sayuran langkah demi langkah

1. Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk.
2. Panaskan wajan, masukan olive oil kira2 2 sdm, tunggu sampai minyak panas baru masukan ayam satu persatu. Masak kedua sisi dgn api besar sebentar saja hanya untuk membuat daging ayam kaku..
3. Masukan kentang, bwg bombay dan wortel, daun rosemerry dan thyme. Taburi lagi dgn garam dan merica secukupnya serta air lemon. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak kurang lebih 1 1/2 jam..
4. Kira2 setelah separuh waktu memasak baru masukkan sayuran yg lebih cepat matang seperti brokoli dan paprika..
5. Untuk membuat saos nya, pindahkan ayam dan sayuran ke piring saji, lalu panaskan sisa kaldu di atas kompor.
6. Masukan 1 sdm tepung terigu lalu aduk2.
7. Masukan 1 cangkir susu cair sedikit demi sedikit, jika masih terlalu kental tambahkan air. Beri bumbu garam, merica dan kaldu ayam ( maggi blok). Masak hingga matang.