Resep: Sedap 37. Ayam Bakar Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

37. Ayam Bakar Kecap. I am starting a new series where my wife cooks indonesian cuisines. We first start with Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

37. Ayam Bakar Kecap Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Rekomendasi resep ayam bakar kecap lezat dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu bisa mencoba bikinnya sendiri dirumah. Anda bisa masak 37. Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 37. Ayam Bakar Kecap

  1. Ini 1/2 ekor dari ayam potong jadi 2.
  2. Ini 2 sdm dari kecap manis.
  3. Persiapkan 1 dari sereh geprek.
  4. Anda perlu 1 dari asam jawa.
  5. Ini 50 gr dari gula merah.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Ini 500 ml dari air.
  8. Anda perlu 1 sdm dari margarin.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus.
  10. Ini 5 dari bawang putih.
  11. Persiapkan 3 dari bawang merah.
  12. Anda perlu 1 ruas dari jahe.

Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut. Panaskan grill pan atau teflon, panggang. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.

37. Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan2.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan sereh hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap, garam aduk rata. Ungkep hingga matang, empuk dan air menyusut.
  5. Ambil sisa bumbu ungkep dan campur dengan margarin aduk rata. Panaskan teflon pemanggang dan panggang ayam dan jangan lupa olesi bumbu margarin agar lebih wangi dan sedap. Panggang hingga kecoklatan seperti dibakar.
  6. Sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Jangan lupa lalapannya 😉.

Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai.