Resep: Sedap Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam (potong 4 bagian).
2. Ini 3 lembar dari daun salam.
3. Ini 1 batang dari sereh.
4. Ini 1 sdm dari asam jawa.
5. Anda perlu 100 gr dari gula merah.
6. Anda perlu 2 sdm dari garam.
7. Persiapkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
8. Persiapkan 25 ml dari kecap manis.
9. Anda perlu 1 liter dari air.
10. Ini dari Bumbu halus.
11. Ini 150 gr dari kacang tanah.
12. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan dari Olesan.
15. Ini 50 ml dari kecap manis.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

1. Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, kecap, garam,gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata..
2. Masukan ayam, daun salam, sereh dan asam Jawa. Kemudian ungkep kurang lebih 50menit, sampai bumbu mengental..
3. Angkat ayam satu persatu, agar bumbu tiris..
4. Panggang ayam diatas arang. Teman-teman bisa panggang di teflon jika tidak ada arang..
5. Oles ayam dengan kecap. Lalu panggang hingga permukaan ayam mengkilap..
6. Angkat dan sajikan..

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.