Kare Ayam Solo. Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !!
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Resep masak kare ayam solo , enak dan mudah !!
Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak dan lezat.
Anda bisa masak Kare Ayam Solo menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Kare Ayam Solo
- Anda perlu 1/2 kg dari daging ayam,potong².
- Persiapkan 1 lmbr dari daun salam.
- Ini 3 lmbr dari daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek².
- Ini 1 jempol dari lengkuas,geprek.
- Ini 1 btng dari serai,geprek.
- Ini 1 liter dari air.
- Persiapkan 1 sachet dari santan instan (65 ml).
- Persiapkan 1 sdt dari munjung gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari jinten (sy skip).
- Ini 2 cm dari jahe (tambahan sy).
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Persiapkan 2 bh dari wortel,potong²,rebus.
- Anda perlu 1 mangkuk dari tauge,seduh dengan air panas.
- Ini 1 btng dari daun bawang,iris halus.
- Ini 2 sdm dari bawang merah goreng.
COM - Sarapan memang Di daerah Laweyan, ada sop ayam yang rasanya gurih dan segar. Sop ayam di sini tersedia dalam. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.
Kare Ayam Solo instruksi
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya..
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata..
- Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya..
- Siapkan bahan pelengkapnya..
- Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan..
Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE RESEP DAN VIDEO TUTORIAL CARA BUAT KARE AYAM (BUMBU LENGKAP) Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.