Cara Membuat Gurih #136 ayam oven tangkring

#136 ayam oven tangkring.

Anda bisa punya #136 ayam oven tangkring menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari #136 ayam oven tangkring

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung pejantan.
2. Anda perlu 1 buah dari lemon.
3. Ini 2 sdm dari kecap.
4. Anda perlu 2 sdm dari garam.
5. Anda perlu 1 batang dari serai.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk buang tengahnya.
7. Anda perlu 300 ml dari santan.
8. Persiapkan dari Bumbu halus.
9. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
10. Ini 3 dari cabe tanjung.
11. Anda perlu 5 dari cabe keriting.
12. Anda perlu 5 dari rawit setan(opsional).
13. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
15. Persiapkan 1 cm dari jahe.
16. Anda perlu 3 cm dari laos.
17. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
18. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
19. Persiapkan 1/2 sdt dari jintan.

#136 ayam oven tangkring instruksi

1. Bersihkan ayam pisahkan dr kepala dan cekernya cuci sampe bersih lalu beri perasan lemon..diamkan 15 menit.
2. Siapkan presto masukan ayam,bumbu halus garam,daun jeruk,serai dan 2 liter air...masak slm 1 jam..karna saya pake ayam bangkok saya masak lebih lama 1½ jam....
3. Setelah 1½ jam matikan kompor buang uap presto sampai habis lalu pindahkan ayam dlm wajan bersama kaldunya beri santan,gula pasir dan kecap..masak sampe set....
4. Panaskan oven(saya pke otang) simpan ayam diatas loyang llu oven kurleb 1 jam...sambil sesekali di balik dan oles dengan bumbu sisa dan mentega...
5. Ayam oven siap di santap...emm enak bangett..anak anak syuka😍😍.