Cara mudah untuk Membuat Sempurna Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1

Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1.

Anda bisa punya Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1 menggunakan 17 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1

1. Anda perlu dari Bahan roti pizza.
2. Persiapkan 360 gr dari tepung terigu.
3. Ini 1 sdt dari ragi instan (fermipan).
4. Ini 1 sdm dari gula pasir.
5. Anda perlu 1 sdt dari garam.
6. Ini 50 gr dari margarin.
7. Ini dari Bahan topping.
8. Persiapkan dari Jamur kancing (champignon).
9. Anda perlu 75 gr dari dada ayam.
10. Anda perlu dari Saus bolognese.
11. Anda perlu dari Saus tomat.
12. Ini dari Daun bawang.
13. Ini 1 siung dari Bawang putih ( kecil).
14. Anda perlu dari Garam.
15. Ini dari Lada.
16. Ini dari Keju (quick melt atau mozarella utk hasil lbh maksimal).
17. Ini 1 buah dari Tomat segar (buang bijinya lalu potong dadu kecil).

Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1 langkah demi langkah

1. Untuk membuat adonan roti, campur tepung terigu dan garam dalam wadah.
2. Larutkan 1 sdt ragi dan 1 sdm gula pasir dalam air hangat sebanyak 100 ml, tunggu 5 menit sampai keluar sedikit busa (tanda raginya aktif).
3. Masukkan ke dalam wadah tepung, larutan ragi lalu uleni adonan hingga setengah kalis.
4. Setelah itu,masukkan margarin lalu uleni lagi hingga adonan kalis (adonan tidak lengket di tangan dan di wadah).
5. Diamkan adonan kurleb 1 jam,hingga mengembang 2x lipat,sisihkan.
6. Membuat topping,iris2 jamur sisihkan. Lalu ayam potong dadu kecil atau cincang kasar sisihkan..
7. Cincang kasar bawang putih, lalu tumis dengan sedikit margarin hingga harum kemudian masukkan jamur dan ayam lalu beri garam dan lada secukupnya, setelah ayam matang angkat dan sisihkan.
8. Setelah 1 jam,adonan roti sudah mengembang lalu kempeskan terlebih dahulu sebelum diolah.
9. Saya bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, lalu ambil 1 bagian adonan untuk dibuat pizza.
10. Ambil teflon (sya ukuran 22cm) oles dgn margarin tipis saja, ambil 1 bagian adonan tadi lalu letakkan diatas teflon kemudian ratakan pada dasar teflon, setelah dasar teflon tertutup adonan, tusuk2 adonan dengan garpu (agar matang merata).
11. Oleskan adonan dengan saus bolognesse merata keseluruh permukaan,lalu oleskan 1 sdm saus tomat.
12. Letakkan tumisan ayam jamur merata ke seluruh permukaan, lalu tambahkan irisan tomat, tambah parutan keju diatasnya sesuai selera (kalau sya kejunya menutupi semua permukaan topping).
13. Lalu letakkan teflon diatas kompor,lalu masak dengan api yang paling kecil. tutup teflon agar matang secara merata.
14. Tunggu sekitar 15-20 menit, setelah itu angkat, potong menjadi 8 potong dan sajikan..