Ayam Panggang Madu Oven. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Tetapi pada umumnya, citarasa resep ayam panggang kecap, ayam panggang madu, BBQ dan lainnya tentu saja enak dan lezat.
Dengan menggunakan bumbu ayam panggang asli dari rempah-rempah alami, Insya Allah aneka resep ayam oven ini tentu akan disukai oleh semua anggota.
Kembalikan ayam dan sayuran ke dalam oven.
Anda bisa masak Ayam Panggang Madu Oven menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Panggang Madu Oven
- Ini 1 ekor dari ayam dibelah dua.
- Persiapkan 2 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Ini 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini 2 ruas dari sereh bonggolnya saja geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari kaldu ayam.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Air matang.
- Anda perlu dari Bumbu Halus (saya chopper).
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih (krn sy suka bawang2an).
- Ini 9 buah dari cabe merah kriting.
- Persiapkan 6 buah dari cabe rawit oren.
- Anda perlu 4 buah dari kemiri sangrai (me, tidak hehe).
- Ini 2 sdm dari kunyit bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Ini dari Bahan Olesan.
- Persiapkan 5 sdm dari madu.
- Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
- Ini Secukupnya dari lada bubuk.
- Persiapkan dari Campur semua dimangkuk.
Pasang tutup pada panci lalu masukkan panci ke dalam oven. Tuangkan glasir madu bawang putih di atas ayam, menutupi setiap bagiannya. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya.
Ayam Panggang Madu Oven instruksi
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Kemudian cuci bersih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, kaldu dan lada bubuk. Aduk2 sampai bumbu matang, koreksi rasa..
- Setelah bumbu matang, matikan kompor lalu masukkan ayam dan lumuri ayam dg bumbu halus yg sudah matang. Diamkan minimal 30 menit. Lebih lama lebih bagus supaya bumbu meresap. Oya jangan lupa ayamnya ditusuk2 pake garpu ya biar bumbu meresap..
- Lalu hidupkan kompor, tambahkan air matang kedalam ayam berbumbu. Ungkep ayam sebentar aja agar darah2 ayamnya hilang..
- Sambil ngungkep ayam, panaskan oven dg suhu 180° selama 10 menit api atas bawah. Selesai ungkep, pindahkan ayam keloyang yg sudah diolesi minyak/mentega atau kertas roti agar tdk lengket. Kemudian olesi ayam dengan bahan oles..
- Panggang ayam selama 60 menit dengan suhu 170°-180° selama 60 menit. Setiap 10 menit, keluarkan ayam, olesi lagi dengan bumbu oles agar warna ayam cantik..
- Setelah matang, keluarkan ayam dari oven. Jika masih ada bumbu dibawah ayam, dioles2 lagi aja ke ayamnya (sayang soale hehe). Ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal.
Apalagi ayam panggang madu, satu keluarga mesti suka masakan ini. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Cara Membuat Ayam Panggang Oven Ala Korea. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
