Ayam Goreng Ungkep.
Anda bisa masak Ayam Goreng Ungkep menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Ungkep
- Persiapkan 1 ekor dari ayam potong 8 bagian.
- Ini dari Bumbu di haluskan.
- Ini 5 buah dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 1 batang dari lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
Ayam Goreng Ungkep instruksi
- Baluri ayam dengan bumbu halus, masak dalam panci atau wajan tutup sampai ayam keluar air dan matang.
- Angkat lalu goreng dalam minyak banyak bersama bumbu nya.
- Tips : cuci bersih ayam perasi dengan air jeruk nipis biarkan selama 15 menit, masak ayam dengan api kecil agar bumbu meresap.