Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋🍖🍗.
Anda bisa punya Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋🍖🍗 menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋🍖🍗
- Persiapkan dari Bahan utama.
- Ini 500 gram dari Daging ayam.
- Anda perlu 200 gram dari Tahu kuning.
- Persiapkan dari Daun pisang.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 10 siung dari Bawang merah.
- Ini 4 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 5 gr dari Kemiri.
- Anda perlu 3 sdt dari Kunyit bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Persiapkan 2 sdt dari Garam.
- Persiapkan 2 sdt dari MSG.
- Ini 1 sdt dari Kaldu ayam.
- Anda perlu dari Minyak goreng 8 sdm (untuk menumis bumbu).
- Ini dari Bumbu iris:.
- Ini dari Daun kemangi 1 Ikat (65 gr).
- Ini 10 Biji dari Cabai rawit merah.
- Ini 50 gr dari Lengkuas.
- Anda perlu 15 gr dari Jahe.
- Anda perlu 4 siung dari Sereh.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang daun.
- Ini 5 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 1 Buah dari Tomat.
Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋🍖🍗 langkah demi langkah
- Potong daging ayam menjadi 8 bagian, remas tahu kuning sampai halus dan campur bersama daging.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis.
- Masukan ayam dan tahu.
- Masukan semua bumbu irisan, aduk hingga tercampur rata dan masak selama 10 menit.
- Siapkan daun pisang, bungkus adonan pepes menjadi 8 bungkus.
- Kukus dengan panci presto selama 30 menit atau menggunakan panci biasa selama 45 menit.
- Pepes siap untuk disajikan.
- Bila ingin lebih wangi pepes bisa dibakar hingga pepes menjadi kering..