Resep: Lezat Ayam suwir kemangi

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam suwir kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam suir santan enak lainnya.

Ayam suwir kemangi Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Anda bisa masak Ayam suwir kemangi menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam suwir kemangi

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam fillet.
  2. Ini 5 siung dari bawang merah.
  3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Ini 1/2 batang dari serai.
  5. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
  6. Anda perlu 1/2 ruas dari lengkuas.
  7. Anda perlu 1 ikat dari daun kemangi.
  8. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
  9. Ini secukupnya dari cabe merah keriting (klo mau lebih pedas lg pk rawit).
  10. Persiapkan secukupnya dari garam/royco/totole.
  11. Ini 1 sdm dari gula pasir.
  12. Persiapkan 1 sdm dari terasi matang bubuk.
  13. Anda perlu secukupnya dari air.
  14. Ini 1 sachet dari saori kuning saus rasa mentega.

Aneka Resep Ayam Suwir - Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat Rasanya yang lezat dengan aroma khas dari kemangi akan membuat nafsu makan anda tergugah. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang.

Ayam suwir kemangi instruksi

  1. Rebus daging ayam sampai matang (klo sy drebus selalu bersama potongan jahe biar gak bau ayam mentah yg suka bikin puyeng hehe 👌), kemudian setelah matang disuir2.
  2. Blender atau ulek utk bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas).
  3. Tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukan terasi bubuk dan batang serai sampai layu, setelah mendidih masukan air secukupnya.
  4. Masukan potongan suir ayam, aduk rata, masukan garam/royco/totole, kemudian gula dan merica bubuk.
  5. Masukan 1/2 - 1 sachet saori saos rasa mentega, sesuai selera aja.
  6. Tunggu sampai air agak surut dan bumbu meresap.
  7. Terakhir masukan daun kemangi, aduk sampai agak layu.
  8. Sajikan hangat hangat dengan nasi panas 😍.

Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan Masukan daun kemangi, aduk rata. Terakhir tambahkan air jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Bikin resep ayam suwir pedas kemangi, pasti menggugah.