Resep: Sempurna Dada Ikan Kuah Kuning

Dada Ikan Kuah Kuning.

Anda bisa punya Dada Ikan Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Dada Ikan Kuah Kuning

1. Ini 8 bh dari dada ikan ekor kuning, potong 2 bagian.
2. Ini 3 bh dari lemon cui, ambil air.
3. Ini 2 btg dari sereh, memarkan.
4. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
5. Ini 2 bh dari tomat, belah 6.
6. Persiapkan 1 btg dari kemangi, petik2.
7. Anda perlu 1 btg dari daun bawang, iris2.
8. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
9. Anda perlu 1 lbr dari daun salam.
10. Anda perlu 2 bh dari lemon cui, ambil airnya.
11. Ini secukupnya dari Air.
12. Persiapkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
13. Ini dari Bumbu Halus :.
14. Ini 8 dari sg bawang merah.
15. Persiapkan 4 dari sg bawang putih.
16. Persiapkan 3 bh dari cabe keriting.
17. Anda perlu 2 cm dari kunyit, bakar.
18. Persiapkan 2 cm dari jahe.
19. Persiapkan 3 btr dari kemiri.

Dada Ikan Kuah Kuning langkah demi langkah

1. Lumuri ikan dengan air dari 3 bh lemon cui. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk sampai bumbu matang dan berbau harum.
3. Masukkan dada ikan, aduk rata..
4. Masukkan air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan ikan matang.
5. Masukkan daun bawang dan kemangi..
6. Masukkan tomat, aduk sebentar. Tuang air lemon cui dari 2 buah lemon cui..
7. Masak hingga mendidh sekali lagi. Angkat.