Cara mudah untuk Memasak Sempurna Ayam Bakar Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

  1. Anda perlu 500 gr dari ayam.
  2. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  3. Ini 1/2 sdm dari gula aren/gula pasir, sy 1 sdm munjung gula aren.
  4. Ini 1 batang dari serai, geprek.
  5. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
  6. Ini 2 lembar dari daun salam.
  7. Ini Secukupnya dari garam.
  8. Persiapkan Secukupnya dari air bersih.
  9. Persiapkan dari 🍑 Bumbu Halus :.
  10. Anda perlu 6 buah dari bawang merah.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Ini 2 buah dari cabe merah besar.
  13. Ini Bila suka dari pedas boleh ditambah cabe rawit.
  14. Persiapkan 2 cm dari jahe.
  15. Ini 3 cm dari lengkuas.
  16. Ini 2 butir dari kemiri goreng.
  17. Persiapkan 2 biji dari asam jawa.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai,aduk rata, tumis sampai bumbu matang dan tidak langgu..
  3. Masukkan ayam, tambahkan air, sampe ayam terendam, masak hingga mendidih mendidih..
  4. Tambahkan gula aren, garam dan kecap manis, masak dengan api kecil, sambil sesekali dibolak balik masak hingga kuah meresap dan menyusut, jangan lupa koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan api kompor..
  5. Bakar ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu ungkep. Bila sudah agak kegosong gosongan angkat..
  6. Sajikan dengan sambal kesukaan, so yummy 👌.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.