Ikan Sembilang bumbu kuning kacang kemangi (3K). Lihat juga resep Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning enak lainnya. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi.
Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi.
Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini rasanya hhhhhm sedap dan menyegarkan.
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.
Anda bisa punya Ikan Sembilang bumbu kuning kacang kemangi (3K) menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ikan Sembilang bumbu kuning kacang kemangi (3K)
- Ini 2 ekor dari ikan sembilang sedang.
- Ini 8 butir dari bawang merah.
- Ini 6 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 genggam dari kemangi.
- Anda perlu 1 dari buat tomat.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 2 sdm dari kacang tanah goreng aslinya kemiri krn ga ada di rumah.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap.
- Persiapkan secukupnya dari Halawa kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari air asam jawa.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
Resep cara membuat masakan ikan tenggiri goreng bumbu kuning pedas. Resep cara membuat pepes tahu daun kemangi spesial. Ikan sembilang disebut pemalu, ia akan bersembunyi ketika nelayan datang. Juga salah satu ikan beracuun yang berbahaya.
Ikan Sembilang bumbu kuning kacang kemangi (3K) instruksi
- Baluri ikan dengan garam.. Panggang.. Karena ndak punya panggangan daya panggang di teflon grill.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai lengkuas daun salam daun jeruk kemangi kecap dan halawa.
- Masak bumbu dengan sedikit minyak goreng.. Masukkan lengkuas daun salam daun jeruk serai.. Masak sampai wangi...
- Masukkan ikan yg telah dipanggang ke dalam bumbu yg dimasak.
- Aduk pelan.. Tambahkan air kurang lebih 1 gelas.. Kecap dan halawa.. Aduk lagi sampai bumbu merasuk di ikan.
- Masukkan kemangi dan air asam jawa.. Icip rasa nya ya.. Masak aduk sebentar.. Matikan api.
- Alhamdulilah selesai...
Kandungan Gizi pada Ikan Sembilang (Lele Laut). Ikan yang sulit dijangkau ini ternyata cukup banyak bermanfaat juga. Salah satunya adalah ia kaya akan Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu.