Kare Ayam Solo. Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !!
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Resep masak kare ayam solo , enak dan mudah !!
Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak dan lezat.
Anda bisa masak Kare Ayam Solo menggunakan 24 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Kare Ayam Solo
- Ini 1/2 kg dari ayam, potong2 (atau bisa jg utuh kalo mau di suwir2).
- Ini 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Ini 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 65 ml dari kara instan.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk (saya pake totole).
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Ini 1000 ml dari air.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis bumbu.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari jinten.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Ini dari Bahan pelengkap :.
- Ini 1 buah dari wortel, iris tipis lalu rebus.
- Anda perlu 1 genggam dari tauge, seduh air panas, tiriskan.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Anda perlu dari Bawang merah goreng.
COM - Sarapan memang Di daerah Laweyan, ada sop ayam yang rasanya gurih dan segar. Sop ayam di sini tersedia dalam. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.
Kare Ayam Solo langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan bahan2 lain...
- Didihkan air. Rebus ayam hingga berubah warna/setengah matang. Tiriskan ayam. Buang air rebusan nya. Didihkan kembali ayam dengan air yang baru...
- Haluskan dan geprek bumbu2 nya...
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum dan matang...
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk...
- Cek rasa. Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masak hingga ayam matang. Sambil menunggu bisa menyiapkan bahan pelengkap nya ya...
- Setelah matang, tata bahan pelengkap di piring. Siram dengan ayam dan kuah kare nya...
Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE RESEP DAN VIDEO TUTORIAL CARA BUAT KARE AYAM (BUMBU LENGKAP) Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.