Cara mudah untuk Membuat Enak Telur Bumbu Kuning Kemangi

Telur Bumbu Kuning Kemangi.

Anda bisa masak Telur Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Telur Bumbu Kuning Kemangi

1. Persiapkan 4 butir dari Telur Ayam Rebus.
2. Anda perlu 4 buah dari Cabe Rawit.
3. Anda perlu 1 genggam dari Kemangi.
4. Ini 2 lembar dari Daun Salam.
5. Ini 2 lembar dari Daun Jeruk.
6. Ini 1 ruas dari Laos, geprek.
7. Persiapkan 1/2 batang dari Sereh, geprek.
8. Anda perlu 1/2 sdm dari Gula Pasir.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
10. Ini 1/4 sdt dari Lada.
11. Anda perlu 200 ml dari Santan Encer.
12. Persiapkan 3 sdm dari Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
13. Ini Secukupnya dari Minyak Goreng (untuk menggoreng Telur).
14. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
15. Anda perlu 5 siung dari Bawang Merah.
16. Ini 3 siung dari Bawang Putih.
17. Ini 3 butir dari Kemiri.
18. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.

Telur Bumbu Kuning Kemangi langkah demi langkah

1. Kupas telur rebus. Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan..
2. Blender/ uleg semua bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Masukkan juga sereh, laos, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
3. Tuang santan encer, lalu masukkan telur dan cabe rawit. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan hingga kuah menyusut. Beri garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan kemangi. Aduk rata sebentar saja. Matikan api..
4. Telur Bumbu Kuning Kemangi siap disajikan ♥️♥️..