Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam rica-rica bumbu kuning

Ayam rica-rica bumbu kuning. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. SianG Hari ini makan sianG Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Agus menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang mantab.

Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan - Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera dan masukan serai serta lengkuas geprek. Anda bisa punya Ayam rica-rica bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam rica-rica bumbu kuning

1. Anda perlu 1 kg dari ayam potong rica.
2. Anda perlu 12 butir dari bawang merah.
3. Ini 8 butir dari bawang putih.
4. Persiapkan 10 dari cabe kecil.
5. Ini 2 dari cabe besar.
6. Ini 1 ruas dari kunyit.
7. Persiapkan dari jahe seperpempat.
8. Persiapkan dari daun salam.
9. Anda perlu dari daun jeruk.
10. Anda perlu dari sereh.
11. Ini dari lada bubuk.
12. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
13. Persiapkan dari penyedap rasa dan garam.
14. Anda perlu dari kemangi.
15. Ini dari bawang bombai.

Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa. Bahan bumbunya seperti : bawang putih, bawang merah, dan tentu saja cabe rawit merah atau bisa juga. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Ayam rica-rica bumbu kuning instruksi

1. Haluskan semua bumbu2 yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe besar, cabe kecil, sereh.
2. Iris bawah bombai dan cuci bersih daun kemangi.
3. Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu masukan daun sereh yg dimemarkan daun jeruk dan daun salam.
4. Masukan ayam ke tumisan bumbu tadii.
5. Masukan garam, lada bubuk dan penyedap, bila perlu tambahkan air sedikit.
6. Sebelum ayam diangkat masukan kemangi dan bawang bombai yg diiris tadi, tunggu sampai daun matang..
7. Selamat menikmati 😊😊😊.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas yg telah di memarkan, cabe rawit, dan juga daun jeruk hingga tercium bau dan bumbu berwarna kecoklatan. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana?