Cara Membuat Lezat Pepes ayam bumbu kuning

Pepes ayam bumbu kuning. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut.

Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan yang berasal dari Jawa Barat. Saat memasak dengan metode ini, makanan akan dibungkus dengan daun pisang. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Anda bisa masak Pepes ayam bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Pepes ayam bumbu kuning

1. Persiapkan 1/4 ekor dari ayam,potong jdi 4 bgian.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis,ambil airnya.
3. Ini 2 sdm dari minyak goreng.
4. Ini 1 buah dari tomat,iris kotak.
5. Ini 3 btng dari serai,ambil putihnya iris tipis.
6. Ini 4 lembar dari daun salam.
7. Persiapkan 2 ikat dari kemangi,ambil daunnya.
8. Anda perlu 1/2 dari gula pasir.
9. Anda perlu sesuai selera dari Garam n penyedap rasa lainnya.
10. Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus.
11. Ini dari Bumbu halus:.
12. Persiapkan 20 butir dari cabai rawit.
13. Anda perlu 10 butir dari bawang merah.
14. Anda perlu 5 butir dari siung bawang putih.
15. Anda perlu 4 cm dari kunyit.
16. Ini 3 cm dari jahe.
17. Ini dari Ketumbar secukupnx.
18. Ini 3 butir dari kemiri.

Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya.

Pepes ayam bumbu kuning langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam,remas dngn air jeruk dan sedikit garam.sisihkan.
2. Campur minyak goreng dngn bumbu halus,garam,gula,irisan tomat,dan serai aduk rata bagi bumbu menjadi 4 bagian sma banyak.
3. Susun 2 lembar daun pisang beri 1 lembar daun salam letakan 1 potong ayam beri 1 bagian bumbu halus dan kemangi,bungkus pepes semat dngn lidi.
4. Kukus pepes ayam dalam dandang panas selama 45 menit.
5. Setelah Mateng,angkat dan siap untuk di sajikan.
6. Selamat mencoba😊😊.

Tanpa perlu lama-lama, simak cara pembuatannya di bawah ini deh! Angkat, Pepes Ayam Bumbu Kuning siap disantap dengan nasi hangat. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera. Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning