Cara Membuat Lezat Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam bakar kecap menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam bakar kecap

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam potong2.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa.
4. Persiapkan 1 bks dari santan kara ukuran 65 ml.
5. Persiapkan 4 sdm dari kecap manis/ sesuai selera.
6. Persiapkan secukupnya dari Gula jawa.
7. Persiapkan 3 lmbr dari daun salam.
8. Ini 1 ruas dari lengkuas geprek.
9. Ini dari Bumbu halus:.
10. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
11. Anda perlu 7 buah dari bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
14. Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap instruksi

1. Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis,diemkan sebentar lalu cuci lagi sampe bersih.
2. Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukan ayam,aduk sampe berubah warna,tuang air,asam jawa dan gula jawa aduk rata,tutup,masak dengan api sedang.
3. Setelah air menyusut,tambahkan kecap kemudian santan kara,aduk rata,masak dengan api kecil biarkan sampe bumbu meresap,matikan api.
4. Bakar ayam menggunakan grilpan atau alat panggangan,bakar sampe warna kecoklatan dan matang,angkat sajikan bersama sambel dan lalapan.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.