Cara Mempersiapkan Lezat Ayam Bumbu Kuning

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bumbu Kuning.

Ayam Bumbu Kuning Anda bisa punya Ayam Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bumbu Kuning

  1. Ini 1/2 kg dari ayam.
  2. Ini 1 batang dari sereh.
  3. Ini 5 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 3 gelas dari air.
  5. Ini dari Bumbu halus.
  6. Persiapkan 10 cm dari kunyit.
  7. Anda perlu 3 siung dari bw.putih.
  8. Anda perlu 5 siung dari bw.merah.
  9. Ini 2 ikat dari kemangi.
  10. Ini 1 butir dari kemiri sangrai.
  11. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit (sesuai selera).

Ayam Bumbu Kuning langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, kemudian ulek/blender bumbu halus..
  2. Setelah diulek kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh dengan api sedang. Setelah bumbu kuning matang masukan 3 gelas air.
  3. Kemudian beri penyedap rasa (royco ayam dan sedikit gula). Masukkan ayam, tunggu sampai matang.
  4. Sambil menunggu ayam matang, petik dan cuci bersih daun kemangi.
  5. Setelah ayam matang, masukan daun kemangi dan koreksi rasa. Tunggu sampai daun kemangi sedikit layu. Dan sajikan...