Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala anak kos

Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala anak kos.

Anda bisa punya Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala anak kos menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala anak kos

1. Anda perlu dari Bahan.
2. Ini 1/4 kg dari ayam.
3. Persiapkan 1 buah dari cabe merah.
4. Ini 1 batang dari serai.
5. Ini 2 cm dari jahe.
6. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
7. Ini secukupnya dari Garam dan gula.
8. Anda perlu dari Jeruk nipis.
9. Ini dari Minyak.
10. Persiapkan dari Kemangi.
11. Persiapkan dari Bumbu:.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
14. Ini 3 cm dari kunyit.
15. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
16. Persiapkan 1 buah dari cabe merah dan rawit.

Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala anak kos instruksi

1. Lumuri ayam yang telah dipotong sesuai selera dengan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 10-15 menit..
2. Ulek semua bumbu dengan halus..
3. Siapkan sedikit minyak diatas wajan, goreng bumbu hingga baunya harum..
4. Tambahkan serai dan jahe yang telah digeprek, masukkan daun jeruk, aduk2. Tambahkan air..
5. Masukkan ayam dan ukep hingga empuk..
6. Masukkan garam, kemangi, dan gula, aduk2 tunggu sebentar lalu hidangkan. Tambahkan potongan cabe merah sesuai selera..