Resep: Gurih Ayam kuning kemangi

Ayam kuning kemangi. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Kali ini saya ingin berbagi resep masakan berbahan dasar ayam yang dipadupadankan dengan daun kemangi. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.

Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Ayam bumbu kuning khas Sunda ini lebih dominan rasa gurihnya. Tak ada tambahan cabe rawit ataupun. Anda bisa masak Ayam kuning kemangi menggunakan 17 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam kuning kemangi

1. Ini 1 ekor dari Ayam (bisa potong 8/12).
2. Ini 5 buah dari Cabai hijau besar.
3. Anda perlu 1 atau bisa 1/2 dari Tomat.
4. Ini 2 ikat dari Kemangi.
5. Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
6. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
7. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
8. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
9. Ini 2 buah dari Kemiri.
10. Persiapkan 1 batang dari Sereh / serai.
11. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
12. Anda perlu 2 lembar dari Daun salam.
13. Persiapkan 2 lembar dari Daun jeruk.
14. Ini dari garam.
15. Persiapkan dari penyedap.
16. Persiapkan dari Gula.
17. Ini dari Minyak sayur.

Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.

Ayam kuning kemangi instruksi

1. Goreng ayam yang sudah diungkep.
2. Iris cabai hijau.
3. Haluskan : Bawang merah, Bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.
4. Panaskan minyak 2 sendok.
5. Tumis bahan yang sudah di ulek hingga harum, masukan cabai yang sudah diiris, beri air satu gelas belimbing.
6. Masukan sereh / serai, daun jeruk dan daun salam.
7. Setelah mendidih, masukan ayam yang sudah digoreng..
8. Beri garam dan penyedap serta gula.
9. Koreksi rasa.
10. Masukan tomat, tunggu hingga layu tomatnya.
11. Masukan kemangi, tunggu sebentar saja dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Nikmat.

Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Kemudian terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong dadu, daun kemangi dan daun bawang dan bwang goreng untuk menambah rasa sedap. Jika ingin menghidangkan olahan ayam yang simple namun lezat, kita bisa membuatnya dengan resep Oseng Ayam Bumbu Kuning Kemangi. Dibuat dengan bahan minimal, tapi rasa tetap maksimal. Sakit kuning yang menyerang ayam bangkok tergolong jenis penyakit akibat infeksi serangan sebuah firus hepatitis yang langsung menyerng pada bagian lever oragan ayam tersebut.selain kulit yang.