Cara Membuat Enak Ayam Kemangi Kuah Kuning

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Kemangi Kuah Kuning. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Kali ini saya ingin berbagi resep masakan berbahan dasar ayam yang dipadupadankan dengan daun kemangi. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya.

Ayam Kemangi Kuah Kuning Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Anda bisa punya Ayam Kemangi Kuah Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Kemangi Kuah Kuning

  1. Ini 250 gram dari ayam,potong kecil2.
  2. Ini 500 ml dari air.
  3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas,geprek.
  4. Persiapkan 2 batang dari serai,geprek.
  5. Ini 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Ini Segenggam dari daun kemangi.
  8. Anda perlu Secukupnya dari garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
  9. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
  10. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
  11. Persiapkan 2-3 siung dari bawang putih.
  12. Ini 2 butir dari kemiri.
  13. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  14. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  15. Persiapkan Secukupnya dari cabe rawit.

Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Masak ayam sampai kuah mengental/kuah tinggal sedikit. Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.

Ayam Kemangi Kuah Kuning instruksi

  1. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum..
  2. Masukkan ayam,tumis sebentar sampai bumbu meresap,masukkan air.Masak sampai air menyusut,tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan daun kemangi,koreksi rasa..
  3. Angkat dan sajikan..

Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.