Ayam kuning bumbu kemangi. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara.
Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya.
Seperti ayam rica rica, menthok rica rica Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis.
Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat.
Anda bisa masak Ayam kuning bumbu kemangi menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam kuning bumbu kemangi
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Persiapkan 6 bj dari Bawang merah.
- Anda perlu 3 bj dari Bawang putih.
- Persiapkan sesuai selera dari Lombok kecil.
- Persiapkan 7 butir dari Kemiri.
- Persiapkan 1/2 ruas dari Kunir.
- Ini 2 ikat dari Kemangi.
- Persiapkan 2 btg dari Sere.
Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
Ayam kuning bumbu kemangi instruksi
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar.
- Blender semua bumbu,.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masuk kan ayam, tambah kan air sedikit.
- Tutup wajan, kalo sdh agak asat airnya, masuk kan kemangi nya.
- Dan siap disajikan.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya.
