55. Ayam Bumbu Bali.
Anda bisa masak 55. Ayam Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 55. Ayam Bumbu Bali
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam potong jadi 8.
- Ini secukupnya dari Kecap.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Gula.
- Ini bila suka dari Penyedap.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 7 buah dari cabe merah, buang bijinya.
- Persiapkan sesuai selera dari Cabe kecil.
- Anda perlu 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan dari Lengkuas secukupnya, digeprek.
- Persiapkan dari Bumbu bawang:.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
55. Ayam Bumbu Bali langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, kemudian celupkan ke bumbu bawang lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas. Kemudian tumis sampai harum dan matang, lalu tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ayam sambil diaduk aduk agar bumbu merata. Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap bila suka. Lalu masak hingga air menyusut..