Resep: Sedap Ayam kuning kemangi pedas

Ayam kuning kemangi pedas. Ayam Kuning Pedas Kemangi pittige gele kip met kemangi. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.

Soalnya keluarga pada suka makannya dgn kuah yg agak banyak. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Anda bisa punya Ayam kuning kemangi pedas menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam kuning kemangi pedas

1. Ini 250 gram dari Ayam potong bagian apa saja (potong menjadi 4bagian).
2. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk (buang tulangnya).
3. Anda perlu 2 lbr dari daun salam, sobek.
4. Anda perlu 1 btang dari serai geperek lalu simpulkan.
5. Ini 1 ikat dari kemangi ambil daunnya.
6. Anda perlu secukupnya dari Air.
7. Anda perlu 1 dari jeruk nipis.
8. Anda perlu secukupnya dari Gula dan garam.
9. Anda perlu dari Bumbu Halus.
10. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
11. Ini 3 siung dari bawang putih.
12. Ini 1 ibu jari dari kunyit.
13. Ini 2 butir dari kemiri.
14. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
15. Anda perlu 10 dari cabe rawit (cabe sesuai selera kalau pengen ga pedas kurangi).

Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Selain itu warna kuning lembut dari bumbu.

Ayam kuning kemangi pedas langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam dan diamkan beberapa saat (+-15 menit).
2. Siapkan bumbu halus, kemudia tumis sampai tanak, masukan ayam aduk sampai merata dengan bumbu.
3. Berikan air sedikit, masukan daun salam, daun jeruk, dan serai,. biarkan sampai mendidih.
4. Bumbui dengan garam dan gula, test rasa dan biarkan kuah bumbu menyusut dan agak kental.
5. Dan terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar. kemudian matikan api dan siapkan di piring saji..

Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.