Resep: Sedap Ayam kuning pedas kemangi

Ayam kuning pedas kemangi. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya.

Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya. Ayam Kuning Pedas Kemangi pittige gele kip met kemangi. Ini sengaja kuahnya saya banyakin ya. Anda bisa punya Ayam kuning pedas kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam kuning pedas kemangi

1. Anda perlu 1/2 Ekor dari Ayam.
2. Persiapkan 1 Ikat dari Daun kemangi.
3. Anda perlu 1 Batang dari Daun bawang.
4. Persiapkan 2 Lembar dari Daun salam.
5. Ini 1 Batang dari Sereh.
6. Anda perlu 1 Ruas dari Lengkuas.
7. Anda perlu dari Penyedap rasa (Masako/royko/sasa).
8. Persiapkan dari Bumbu halus :.
9. Ini 7 dari Cabe rawit merah.
10. Persiapkan 5 dari Cabe merah besar.
11. Anda perlu 3 Siung dari bawang merah (besar).
12. Anda perlu 3 Siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 2 Biji dari kemiri.
14. Ini dari Ketumbar (secukupnya).
15. Persiapkan dari Merica (secukupnya).
16. Anda perlu dari Garam.
17. Ini dari Gula merah (Iris).
18. Ini 1 Ruas dari jahe.
19. Ini 1 Ruas dari kunyit.

Soalnya keluarga pada suka makannya dgn kuah yg agak banyak. Sedapnya bumbu pedas dipadukan dengan aroma kemangi yang harum menciptakan perpaduan rasa yang pas. Masakan ayam dengan bumbu pedas menjadi favorit banyak orang, khususnya di Indonesia. Salah satunya, kamu bisa mencicipi ayam pedas kemangi yang sangat menggugah selera.

Ayam kuning pedas kemangi langkah demi langkah

1. Langkah pertama potong kemudian cuci ayam yang sudah di potong menjadi 8 bagian sampai bersih dan rebus sebentar tanpa air untuk lebih higenis..
2. Siapkan bahan dan cuci bersih,ulek atau belender sampai halus dan jangan lupa geprek sereh dan tambahkan daun salamnya.
3. Iris tomat,daun bawang petik daun kemangi cuci kembali sampai bersih..
4. Tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi jangan lupa masukan sereh daun salam dan tomatnya..
5. Masukan ayam dan aduk sampai rata tambakan penyedap rasa sampai rasany pas.Biarkan bumbu meresap terlebih dahulu sampai daging empuk, lalu tambahkan sedikit air diamkan sampai sedikit surut kemudian masukan daun bawang dan kemangi aduk sebentar aduk kembali sampai kemangi sedikit layu lalu matikan kompor dan sajikan..

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Selain itu warna kuning lembut dari bumbu.