Ayam Kemangi masak kuning. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Anda bisa punya Ayam Kemangi masak kuning menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Kemangi masak kuning
- Persiapkan 2 potong dari ayam (dada dan paha).
- Persiapkan 1/2 kg dari kentang.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
- Anda perlu 1 ikat dari kemangi (ambil daunnya).
- Ini 3 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 500 ml dari air(boleh lebih atau kurang).
- Ini dari Minyak.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Gula/perasa jamur.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri.
- Ini 10 dari cabe merah(sesuai selera).
Masak hingga mendidih dan rasanya gurih. d. Nah daripada bingung, mending bikin resep masakan ayam jerit kemangi aja guys. Apalagi cara memasaknya sangat mudah dan praktis. Untuk kamu yang penasaran, berikut resep ayam jerit kemangi yang praktis dan mudah.
Ayam Kemangi masak kuning langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan potong2, diberi perasan jeruk nipis, sisihkan. Kupas kentang, cuci bersih dan potong2, sishkan..
- Panaskan minyak, goreng ayam, jangan terlalu kering, goreng kentang hingga coklat.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan air, daun salam, daun jeruk, masukkan garam gula, icip2..
- Masukkan ayam dan kentang jika rasanya sudah pas, didihkan hinnga agak mengental atau bumbu sudah meresap ke ayam..
- Koreksi rasa lagi sebelum diangkat dan terakhir masukkan daun kemangi, diaduk2 sebentar sampai kemanginya layu. Masakan siap dihidangkan..
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan. Warna kuningnya menerbitkan selera untuk makan.