Cara Memasak Enak Ayam kuning pedas kemangi simple

Ayam kuning pedas kemangi simple. Ayam Kuning Pedas Kemangi pittige gele kip met kemangi. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.

Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Anda bisa masak Ayam kuning pedas kemangi simple menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam kuning pedas kemangi simple

1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu 1/2 dari tomat.
3. Anda perlu 1/2 dari jahe.
4. Persiapkan 1/4 dari lengkuas.
5. Anda perlu 5 biji dari kemiri.
6. Persiapkan 1 dari serai.
7. Anda perlu 1 ikat dari kemangi.
8. Anda perlu dari Cabe (bebas sesuai selera).
9. Ini 6 dari bawang merah.
10. Anda perlu 3 dari bawang putih.
11. Persiapkan 1 dari Royco ayam.
12. Anda perlu dari Gula putih (secukupnya).
13. Anda perlu 1 sachet dari desaku kunyit bubuk.

Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Sedapnya bumbu pedas dipadukan dengan aroma kemangi yang harum menciptakan perpaduan rasa yang pas. Inilah resep dan cara membuat ayam Masakan ayam dengan bumbu pedas menjadi favorit banyak orang, khususnya di Indonesia. Salah satunya, kamu bisa mencicipi ayam pedas.

Ayam kuning pedas kemangi simple langkah demi langkah

1. Cuci ayam hingga bersih. Lalu masak ayam di air mendidih sampai matang sampai dalam..
2. Ulek semua bumbu : Bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,ketumbar. Untuk serai, jahe & lengkuas hanya dibejek sampai penyet saja.
3. Masukan bumbu ulek ke dalam minyak panas. Tunggu sampai harum. Lalu masukan desaku kunyit bubuk. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukan ayam yg sudah di rebus tadi ke dalam katel yg sudah ada bumbunya. Dan masukan juga daun kemangi.
5. Tunggu sampai bumbu menyerap rata ke semua ayam. Lalu angkat dan hidangkan.

Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar.